Quantcast
Channel: Cook-shop, le Blog » 30° baumé
Browsing all 2 articles
Browse latest View live

Comment faire un sirop 30° baumé

C’est le sirop des cocktails, mais pas seulement ! Pour détendre du fondant pâtissier pour napper vos éclairs ou religieuses, il vous faudra réaliser ce sirop. Il se réalise avec 135g de sucre pour...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Tableau des équivalences des degrés baumés

Ce tableau vous permettra d’estimer les degrés Baumé de vos sirops. Tableau des équivalences des degrés baumés.Cliquez pour agrandir !

View Article
Browsing all 2 articles
Browse latest View live




Latest Images